1、把雪里蕻（雪菜）和牛黄喉准备好。黄喉吃2、黄喉吃牛黄喉去除那面那层油衣，黄喉吃再切成比较大一些的黄喉吃块。（因为在煮的黄喉吃过程中，牛黄喉会收缩，黄喉吃）3、黄喉吃把葱扎成结，黄喉吃和姜片放锅里把水烧开。黄喉吃4、黄喉吃把牛黄喉焯水15分钟。黄喉吃5、黄喉吃捞起过冷水，黄喉吃用篮...
黄喉不要焯水时间过长，黄喉吃焯熟即可。黄喉拌黑木耳 原料:黄喉200克、水发黑木耳75克。调料:盐、鸡粉、白糖、老醋、川椒碎、芝麻油各适量。制作 1．将黄喉洗净切片，水发黑木耳洗净撕成小块均焯 水，捞起投凉待用。2．黄喉...
1、爆炒黄喉：可以将黄喉与一些蔬菜、辣椒等一起爆炒，因为黄喉的口感是比较脆的，所以在炒黄喉的时候需要将黄喉切得比较薄，这样才能减少黄喉的炒制时间，使炒出来的黄喉口感更嫩更脆。2、黄喉煮汤：不喜欢吃辣椒、口味比较...
1、双椒爆黄喉食材：黄喉、青红椒、大蒜、姜、干青花椒、葱白。2、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量水淀粉。锅内烧水至...
把适量的黄喉与木耳一起炒食，放入适量的调味料，味道鲜美可口。4、泡椒黄喉：把适量的泡椒跟黄喉一起食用，不仅口感独特，而且营养丰富。5、黄喉涮食：黄喉可以用来涮火锅，可以放入少量的辣椒，蒜蓉等佐料味道可口诱人。
1、主要材料：猪黄喉300g、小米椒（泡尖椒）50g、葱3克、姜3克、蒜3克、二荆条20克、盐2克、豆瓣15g、味精2g、莴笋段30g；2、提前准备原材料，二荆条切段儿（或是丝）生姜切成片，泡尖椒（或小米椒）切条，蒜切成片...
1、将黄喉去尽油膜洗净，与木耳分别切成5厘米长，0.3厘米宽的丝；红椒去蒂、籽切5厘米长的丝；韭菜摘洗干净，切成5厘米长的段；酱辣椒剁成碎米状。2、锅内放水，烧开后将黄喉、木耳分别入锅内焯水，捞出沥干水分。3...
1、黄喉洗净，用开水烫哈，切长片。韭菜和芹菜切段，洋葱切小块、泡姜切丝、泡椒段、子姜切丝、蒜切片。2、热油锅（用清油）泡子没有才能下调料。下豆瓣、姜蒜辣椒炒香，再放黄喉加料酒爆炒1分钟，再加蔬菜翻炒片刻，...
植物油50克、精盐3克、味精5克、鸡精5克、鲜酱油5克、料酒5克、蚝油10克、豆瓣酱5克、永丰辣酱10克、姜5克、蒜子10克、鲜汤30克。做法 编辑播报 1、将黄喉去尽油膜，刮洗干净，切成2厘米宽的斜片；红椒去蒂切成菱形...