1、兔腿肉切块焯水处理干净。辣兔腿吃2、辣兔腿吃锅里油烧热放入姜片、辣兔腿吃蒜片、辣兔腿吃八角爆香后，辣兔腿吃倒入兔肉翻炒一下。辣兔腿吃3、辣兔腿吃放九制陈皮、辣兔腿吃红酒稍微煸炒一会。辣兔腿吃4、辣兔腿吃加入麻辣酱、辣兔腿吃老抽、辣兔腿吃水。辣兔腿吃5、辣兔腿吃大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟。6、最后加糖收汁，淋上...
1.兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 2.热锅上油，油热后下姜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒煸香 3.倒入兔腿肉炒香 4.调入料酒，盐，酱油，少许白糖翻匀 5.加入略没过全部兔肉的清水，盖上锅盖，大火烧开后转...
1、兔腿肉切块焯水处理干净。2、锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后，倒入兔肉翻炒一下。3、放九制陈皮、红酒稍微煸炒一会。4、加入麻辣酱、老抽、水。5、大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟。6、最后加糖收汁，淋上...
兔肉的食用方法 一、香辣兔肉 材料：兔腿1个，料酒2汤匙，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙，尖椒少许，糖，八角，胡椒适量。做法：1、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁，放入料酒去腥;2、锅中倒入适量油，放入八角，花椒...
1.原料：兔腿 调味：干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐 2.兔腿去骨切丁，干辣椒切段去籽、香菜切末备用。3.兔肉入沸水中3-5分钟汆透，捞出。4.锅置火上油烧热，放入葱花、麻椒、干辣椒炒香...
小炒香辣兔肉的做法 1.冷冻兔腿，退冰备用 2.化冰后的兔腿剔骨切丁 请点击输入图片描述 3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥 4.锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速...
主料：兔子800g；辅料：姜5g、大蒜8个、香葱50g、花椒面适量、油辣子适量、胡椒面少许、老抽少许、生抽适量、醋适量、盐适量、鸡精少许、白糖少许、白芝麻少许、香油适量 麻辣兔肉 1 兔肉收拾干净放冷水锅里煮，水开后撇去...
第一道，最好吃的，裹面糊如油锅软炸。因为兔肉是肉食中的素食，无多脂肪，所以用蘸糊软炸方法既可以保持原有的麻辣味，又可以增香提味。方法：白面糊加水加生抽、加少许盐、少许花椒粉、少许胡椒粉调匀，然后将兔肉撕...
香辣兔腿的做法 1.兔腿用清水浸泡片刻，冲洗干净后，沥干水分，用牙签插一下孔，方便入味；肉厚的部 位可以用刀划几个口子 2.调入适量料酒、食盐，用手将兔腿两面都抹匀 3.用适量孜然粉将兔腿两面都抹匀 4.兔腿...
兔腿的做法---香辣兔腿 材料：兔腿1只、洋葱半个、尖椒2个、干辣椒10个、料酒2汤勺、盐1茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、八角1个、花椒10颗。1.冷冻兔腿，退冰备用。2.化冰后的兔腿剔骨切丁。3.放入一勺料酒腌制...